Yaşlanma Karşıtı Tatlı Patates

[MeLDa]

TATLI PATATES / SWEET POTATO / YAMS WURZEL

UYARI: Çocuk sahibi olmak isteyenler( kadın ve erkek )ve hamileler kesinlikle kullanmamalıdır. Doğum kontrol hapı gibi işlev görür.

Çiğ tüketilmemelidir.



Östrojen hormonu aktivite eden bitkidir,östrojen, kadın için güzellik ve gençlik demektir.

Tıbbi Yams Wurzel(Dioscorea Vilossa) Vatanı Afrika, Güney Amerika ve Asya
Ülkemizde bilinmediği için yer elması ile karıştırılmaktadır.

İnsan vücudu hormonları Wild Yams'a eşittir denilmekte.


Heidi Fischer'in" Kadın Salığı" Kitabında yer almaktadır. Bilim dünyasından bazı kesimler insan vücudunun progeteron hormonundan meydana geldiğini savunmaktadır. Bu bitki vücutta progesteron etkisi göstererek yaşlanmayı geciktirmekte.

Fitoöstrojen içeren bitkiler hem kadın hemde erkekleri kanserden koruyucu olarak kullanılması tüm dünyada tavsiye edilmektedir.


Yaprakları kalp şeklinde sarmaşıkgillerdendir.


Meyvesinin şelki uzun yumru olup rengi iklime bağlı olarak mor, beyaz, kırmızı, sarı renklerde çeşitlilik gösterir.


Yukarıdaki resimde görülen kırmızı çeşidi sert ve kuru bir tata sahip fakat beyazı ve sarısının dokusu daha gevşek ve suludur.

Zengin vitamin ve mineral deposu olan tatlı patatese ilk bakıldığında en belirgin özelliği ise renginden dolayı önemli antioksidan olan beta karotendir.Dioscin,nişasta,sitesterol ve tanen içermektedir.

Bitkiyi Mayo Klinik, yaşlanma karşıtı on bitki arasında vermiştir.

Beta karoten hangi besinlerde bulunur?:
Genel olarak sarı, turuncu ve koyu yeşil sebzeler ile sarı turuncu meyveler beta karoten içeren yiyeceklerdir.

Tatlı patates, balkabağı, havuç, kayısı,kavun,şeftali, brokoli, ıspanak, marul, lahana beta karoten açısından zengin besinlerdir.

Onkoloji doktorları, betakarotenin doğal turuncu rengiyle kanser hücrelerini boyayarak geliimini engellediği için kansere karşı koruyucu zırh işlevi gördüğünü belirtiyorlar.

FAYDALARI:

Progesterona eş değer sayıldığı için ateş basması, terleme, hormon takviyesinde kullanılır.

Depresyon,Menopoz döneminde görülen tüm sıkıntıları giderir.

Doğum kontrol hapı yapımında kullanılır.

Bayanlarda görülen yüzde ve vücutta aşırı tüylenme ve testesteron hormonu fazlalığında kullanılır.

Gögüs büyütücülerin ana maddesidir.Piyasada satılan göğüs büyütücü hap ve kremlerin ana maddesidir.

Bağışıklık sistemi-immunity : Tatlı patates, mükemmel bir bağışıklık sistemi sunmak dışında demir, fosfor, C vitamini ve B-kompleksi yönünden de çok zengindir.

İltihap-inflammation : Beta-karoten, C vitamini ve magnezyum içeriğinden dolayı iç ve dış iltihapları tedavi eder.

Astım-Asthma : Burun, bronşlar ve akciğerin tıkanıklık tedavisind etkilidir.

Bronşit-Bronchitis : C vitamini, demir ve diğer besin maddelerinin konsantrasyonu bronşiti tedavi yardımcı olur. Tatlı patatesin, vücüdü ısıtıcı özelliği olduğunu inanılmaktadır.

Romatizma-Artit : Beta-karoten, magnezyum, çinko ve vitamin-B kompleks, tatlı patates romatizma-artrit tedavisi için yardımcıdır. Haşlanmış tatlı patates, ılık olarak eklem üzerine kompres yapılır.

Sindirim-Digestion: Lif içeriği yüksek ve mineraller bakımından da zengin olduğu için sindirim için mükemmel bir kolaylık sağlıyor. Nişasta içeriğinden dolayı sindirimi kolay ve mide-bağırsak için rahatlatıcıdır.

Kanser-Cancer: Beta karotenin içeriğindeki boyar madde (pigment) vucuttaki toksik maddeler ve kanser hücreleriyle savaşmada birincidir.Özellikle, prostat,kolon,bağırsak ve iç organ kanserlerinde etkilidir.

Su Dengesi-Water balance: Vucutta su kuruluğu, iç organların ve hücrelerin görevinde aksaklığa, erken yaşlanmaya, cilt tahribatına ve kaşıntı gibi alerjilere sebep olur.


Tatlı patatesin içeriğindeki zengin mineraller vücudun su dengesini korur.

Mide ülseri-Stomach ulcers: Tatlı patates mide ve bağırsaklar üzerinde yatıştırıcı etkiye sahiptir. Vitaminler (B kompleks ve C), beta karoten, potasyum ve kalsiyum mide ülseri tedavisinde etkilidir, böylece ülserlerin şansını azaltır, kabızlık ve çıkan asit oluşumunu engeller.

Kilo verme-Weight gain: Sindirimi kolaydır ve lif oranı yüksek olması sebebiyle enerji sağlamaktadır. Diyetlerde kullanılan sentetik tabletlere gerek kalmadan tüketebileceğiniz risksiz doğal vitamin ve mineral kaynağıdır.

Fırın yemekleri yapılabildiği gibi çayıda tüketilebilir.

[CASPER_CASPER_]

UYARI: Çocuk sahibi olmak isteyenler( kadın ve erkek )ve hamileler kesinlikle kullanmamalıdır. Doğum kontrol hapı gibi işlev görür.


İlginç bir özellik...