Yorgunluğu önlemenin en önemli yollarından biri doğru beslenmedir. Şeker, çikolata gibi enerji verdiğini sandığımız pek çok yiyecek aslında vücudumuzu yorar. Ekşi meyveler ve baklagiller ise insana zindelik verir..


İç Hastalıkları ve Metabolizma Uzmanı Dr. Ayça Kaya, kendinizi daha zinde hissetmek için öğünlerinizde nelere dikkat etmemiz gerektiğini anlattı.

* Vücudumuz enerjiyi hangi besinlerden alır?
İnsan vücudu enerjisini karbonhidratlardan alır. Karbonhidratları da basit ve kompleks karbonhidrat olarak ikiye ayırırız. Çikolata, pekmez gibi basit karbonhidratların içindeki şeker kanımıza daha çabuk karışır ve kan şekerimizi çabuk yükseltir. Ancak bu hızlı etkiye cevap olarak birkaç saat içinde kan şekerimiz düşer ve tekrar yorgunluk yaşayabiliriz. Kuru baklagiller, ekşi meyveler gibi kompleks karbonhidratların vücudumuzda kullanımı ise bizi daha uzun süre tok tutar ve daha enerjik hissettirir.

* Yeşil yiyecekler ve içecekler zindelik verir mi?
Bazı yiyeceklerin ve içeceklerin antioksidan kapasiteleri yüksektir. Semizotu, turunçgiller, ceviz, ıspanak, badem, nar, havuç, kivi, ananas, balık, kuru baklagillerin hem vücudumuzu temizleyici hem de zindelik verici özellikleri vardır.

* Şeker ve çikolata ne işe yarar?
Aşırı yorgunluk hissettiğimizde, bu yiyeceklerden bir miktar yersek, öncelikle hızlı bir kendini iyi hissetme safhasını, akabinde de yorgunluğun derinleşerek uyku isteğinin ortaya çıktığını görürüz. Bu durumu; özellikle düşük şeker hastalığı olan insanlar, öğleden sonraları, basit karbonhidrat yüklü bir öğlen yemeğinin hemen bir-iki saat arkasından yaşar. Şekeri yükseltmek için yenilen çikolata önce iyi hissettirir ama daha sonra da daha fazla yorgunluk, halsizlik ve uyku isteği şeklinde vücutta kendini gösterir.

DİYET İNSANI YORAR
*
Zayıflamak için yapılan rejimler yorgunluğa neden olur mu?
Zayıflamak için yapılan düşük kalorili rejimlerin zararı çoktur. Bu tür rejimlerde amaç ne pahasına olursa olsun zayıflamak olduğu için, vücudun normal çalışmasına yetecek kadar yiyecek verilmez. Vücut gerekli yakıtı bulamadığı için 'ketozis' dediğimiz kendi rezervlerinden enerji üretmeye çalışır. Yani kendi kendini sindirmeye başlar. Bu durumda aşırı derecede yorgunluk, halsizlik, saç dökülmesi, tırnak kırılması, kalpte çarpıntılar, deride kuruluk ve pullanma, kabızlık, hatta vücut elektrolit dengesinin bozulmasına bağlı kalpte ritim problemleri ve ani ölümler bile görülebilir.

* Kendimizi yorgun hissetmemek için almamız gereken vitaminler var mı?
Bir hastalığınız varsa, öncelikle tıbbi tedavisini yapmak uygun olur. Bununla birlikte B grubu vitaminler ve C vitamini de yorgunluk problemi olanlara iyi gelir. Bu vitaminleri ne kadar sürede ve ne miktarda kullanmanız gerektiğine doktorunuz doğru karar versin, vücudunuzda birikme olmasın.

Ani yorgunlukta hemen uzanın



Şeker düşüklüğü veya tansiyon düşmesi ani yorgunluk yapabilir. Öncelikle ayakta iseniz, bir yere oturmalı veya uzanmalısınız. Ayaklar hafifçe yukarıya kaldırılmalıdır. Bununla birlikte 1 dilim kepekli ekmek bir parça peynir yemek veya bardak ayran ve beraberinde tane armut, kivi veya kuru kayısı yemek hem şeker dengemizi hem de tansiyonunuzu ayarlar. 15-20 dakika içinde de kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar.

Dinlendiren besinleri seçin.

* Gün içinde tam tahıl ürünleri tüketin.
* Gün içinde bol bol su için (günde 8-10 bardak).
* Spor yapıyorsanız ya da çok terliyorsanız, soda ve meyve suyu tüketin.
* Yağlı besinlerden uzak durun.
* Akşam yemeklerinizde sebze yiyin
* Kızartmalardan uzak durun, fırında, haşlama, buğulama tercih edin.
* Kendinizi yorgun hissettiğinizde bir tane muz yiyin.


Hızlı enerjiye ihtiyacınız varsa bir muz yemek işinizi görür

Şekerli yiyecekler, bal, pekmez, çikolata, helva, lokum gibi tatlılar; muz, incir ve üzüm gibi şeker oranı yüksek meyveler, basit karbonhidratlara örnektir. Bu yiyecekler kısa vadede enerjinizi yükseltse de uzun vadede yorgunluk yapar. Hızlı enerjiye ihtiyacınız olduğunda, örneğin tenis maçı sırasında yorgunluk hissettiğinizde bir muz yemek, hızlı enerji ihtiyacını karşılamak için iyi bir alternatiftir. Kompleks karbonhidratlara örnek olarak ise bulgur, kuru baklagiller, işlenmemiş unlar, kepekli pirinç, ekşi meyveler, kivi, ayva ve turunçgiller verilebilir. Özellikle yemek sonrası şekeri düşen kişilerin, bu türdeki karbonhidratları yemeleri de kendilerini daha iyi hissetmelerini sağlar. Pişirilirken çok fazla yağ kullanılan yiyecekler, kızartmalar, yağ ve beyaz un birlikte kullanılarak yapılan kurabiyeler, poğaçalar da yorucu yiyeceklerdir. Şeker, yağ ve beyaz un direkt yorgunluğu tetikler. Özellikle bu üç yiyeceğin bileşimi ile oluşturulmuş gıdalar; kurabiyeler, poğaçalar, açmalar, şekerli ve şerbetli tatlılar yorgunluk yapar..